پنیر نخل خرما

اطلاعات جامع درباره پنیر نخل خرما یا قلب نخل خرما (Phoenix dactylifera L.)، شامل محل تشکیل در نخل، ویژگی‌های ظاهری، ترکیبات غذایی، مواد معدنی، ترکیبات زیست‌فعال، کاربردهای غذایی، روش‌های فرآوری و ارتباط آن با تغذیه و تقویت قوای عمومی بدن.

Date Palm Heart

قلب نخل خرما پنیر نخل خرما؛ بررسی علمی قلب نخل خرما (Phoenix dactylifera L.)، ترکیبات غذایی، کاربردهای غذایی و ارتباط آن با تقویت قوای عمومی بدن چکیده…